
En
nuestro almacén central de distribución
y envasado, BACO MAYOR , podrá encontrar
una amplísima y selecta gama de productos
de la máxima calidad, todos a precio de mayorista,
tanto para particulares como para profesionales
del sector.

Baco
Mayor es una plataforma de almacenamiento y distribución,
aquí llega la mercancía y se organiza
según sus necesidades, en las cámaras
de congelación y en las bodegas, como es
el caso de vinos, jamones y chacinas, y se distribuyen
a todos los establecimientos.

Además,
dispone de las más alta tecnología
para la elaboración y fabricación
que realiza la empresa. La elaboración del
bacalao la componen una serie de etapas. Se corta
dependiendo de su destino, lomo de bacalao, pavías
de bacalao..., a continuación se desala adecuándolo
a las condiciones de consumo.

Baco,
también fabrica sus productos, encontramos
una amplia gama de productos precocinados que gracias
a la tecnología que se usa, como el autoclave,
que pasteuriza, o la congelación con nitrógeno
líquido, alcanzan altos niveles de calidad.

Baco
Mayor ofrece la posibilidad de adquirir los productos
en una sala de ventas, donde a precio de mayor,
se vende a todo tipo de público.